Description du poste
En collaboration avec les responsables du secteur FRAIS, vous animerez l'équipe de la BOULANGERIE-PATISSERIE. Cette mission englobe :
* La production,
* La mise en rayon,
* La définition de l'offre commerciale,
* La gestion des commandes du fonds de rayon et des promotions,
* L'approvisionnement,
* Le suivi de la traçabilité et des retraits rappels,
* La gestion des prix et des marges,
* La gestion du snacking,
* La gestion des plannings et d'une équipe composée de 6 personnes.
Vous serez amenés à traiter avec les fournisseurs locaux et les commerciaux des marques nationales. Dans la perspective d'une montée en puissance, vous serez amené à montrer votre sens des responsabilités et votre engagement tout au long de votre période d'intégration.
Qualifications
Une expérience sur un poste similaire de 2 ans est exigée. Une bonne maîtrise de l'environnement informatique est nécessaire.
Informations supplémentaires
* Temps plein : base 159.25H (dont 5 % en temps de pauses rémunérés).
* Rémunération : Salaire motivant suivant compétences et expériences.
* Prime annuelle : 1 mois de salaire brut versé en novembre si présence au 02 janvier de l’année du versement,
* Primes de Participation aux résultats de l’entreprise (ancienneté > 3 mois) : peut représenter jusqu’à 2 mois de salaire,
* Mutuelle : très bon niveau de couverture et prise en charge à 80 % par l'employeur,
* Remise : 5 % de remise sur vos achats hors carburants et presses
Travail en demi-journées (matin ou AM) du lundi au samedi + 1 journée en coupure. 1 jour de repos hebdomadaire peut être octroyé en fonction des effectifs en présence.
Magasin fermé le dimanche
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