Vous serez chargé(e) de la préparation des plats, de la supervision des commis de cuisine sur les normes d'hygiène et techniques de base, de la mise en place, du maintien d un environnement propre et organisé.
Vous-vous occuperez également de la gestion des stocks et approvisionnements.
Le restaurant est fermé les dimanches, lundis et mardis soir.
Horaires en coupure.
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