Présentation de l'entreprise:
Heiko Poké Ouvert depuis 6 ans, Heiko est devenu une référence sur le marché du fast good bordelais. Spécialiste de la confection de poke bowls, nous offrons à nos clients une manière de manger vite, équilibrée sans rien enlever au plaisir, le tout dans une atmosphère qui invite au voyage.
Url du recruteur: https://www.chaze.io/annonces/tfu-restauration-employe-polyvalent-employee-polyvalente-de-restaurant-h-f-2
Mission du poste:
Prêt(e) à relever le défi ?Un poste s'ouvre chez Heiko pour être équipier(e) polyvalent !
Encadrés par le manager du restaurant, vous êtes deux éléments clés pour offrir la meilleure qualité de produit. Nous demandons à chacun de nos équipiers d'être polyvalent !Si tu as déjà travaillé dans la restauration (cuisinier, commis, service), cette annonce est pour toi !Vos principales missions :
- Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...).
- Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production.
- Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons).
- Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC)
Uniquement pour l'agent en caisse :
- Accueillir la clientèle, leur expliquer nos recettes... Avec amour bien sûr ! <3
- Prise de commande sur place, à emporter et gestion des Deliveroo et UberEats.La formation aura lieu au restaurant de rue des ayres, le poste est à pourvoir au restaurant de Fondaudège.N’hésitez pas à nous envoyer vos candidatures (CV et petite présentation succincte) directement en mp, par email ou venez nous voir dans notre oasis au 49 Rue des Ayres.Une attention particulière sera portée au relationnel, au dynamisme et à la motivation. Une expérience dans la restauration rapide (caisse et/ou cuisine) sera très appréciéeType de contrat : CDI 35H
Début : Dès que possible
Rémunération : 1800 euros bruts
Contrat: Non cadre
Profil recherché:
Aucune qualification requise
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