Responsable qualite h/f

A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr. RESPONSABLE QUALITE (H/F)
Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans l'industrie alimentaire, un RESPONSABLE QUALITE H/F, pour un poste en CDI basé à CHAMBERY (73).
Vos missions : 50% laboratoire - 50 % administratif
- Qualité
- Réorganiser la politique Qualité de l'entreprise. - Mettre en place un système de traçabilité complet et pertinent.
- Renforcer le plan de nettoyage avec vérification.
- Réorganiser les locaux et être force de proposition sur le renouvellement et l'entretien du matériel.
-Former le personnel et les nouveaux arrivants aux BPH/ BPF.
-Contrôler la qualité des matières premières, produits en cours de fabrication et produits finis.
-Détecter et veiller à la réduction des non-conformités sur MP-SF-PF.
-Maitriser la règlementation en matière d'hygiène et de sécurité (produits d'entretien, gestes, postures, vêtements de travail) et des règles de propreté et de stérilisation.
-Contrôler les interventions des entreprises extérieures dans son domaine d'activité.
-Gestion des autorités compétentes : DGCCRF, DSV, audits -Mettre à jour la documentation Qualité (document unique, manuel qualité, HACCP, ordre de fabrication, fiches techniques) -Mettre en place l'échantillothèque. -Etudier les DLC.
-Respecter la chaine du froid. Réglementation
-Assurer la veiller réglementaire.
-Maitriser la réglementation en matière d'étiquetage, de communication consommateur et des règles applicables aux produits finis à destination du consommateur.
-Gérer et actualiser l'agrément sanitaire.
-Monter les dossiers de subventions.
Vous pourrez également être en soutien :
Achats
-Contrôler et valider les étiquettes produites.
-Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.
-Négocier les prix et les délais de livraisons des étiquettes et des produits courants.
Production
-Organiser, suivre et optimiser la fabrication selon le programme et les prévisions de vente.
-Vérifier la livraison des marchandises, contrôler les produits et gérer leur stockage optimal. Horaire, rémunération et avantages :
-39h / semaine
-30K €