Description du poste :
Vos missions principales :
- Contrôler la conformité réglementaire des produits et processus
- Assurer la gestion des risques sanitaires
- Mettre en place et suivre les actions correctives et préventives
- Gérer les alertes sanitaires, retraits ou rappels de produits
- Animer des actions de formation et de sensibilisation aux bonnes pratiques d'hygiène et à la sécurité alimentaire.
Description du profil :
Vous devrez maîtriser les normes HACCP et la réglementation alimentaire. Vous ferez preuve de rigueur, d'analyse et d'un bon esprit de synthèse. Votre leadership et votre autonomie seront essentiels, tout comme votre capacité à être force de proposition.
A compétences égales, une attention particulière sera apportée aux candidatures éligibles aux clauses sociales d'insertion
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.