Boulanger (f/h)

Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins drsquo;emploi, grâce agrave; la capillarité de son réseau et ses 900 points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins des entreprises et des candidats.
En appui sur son ambition de laquo; faccedil;onner le monde du travail raquo;, le groupe démontre au quotidien sa position drsquo;acteur majeur de lrsquo;emploi.

Randstad est le premier réseau national de recrutement 100 % spécialisé par métiers.
Randstad accompagne chaque année en France 35 000 entreprises dans leurs besoins en recrutement.

Partout en France, les agences Randstad spécialisées dans les métiers de la conduite sur route et de la logistique, proposent de nombreux postes en intérim, CDD et CDI.
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !

Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) boulanger (F/H).

-Règle les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse
-Réalise la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne
-Procède au pétrissage de la pâte
-Laisse fermenter la pâte le temps nécessaire
-Façonne les pâtons de pain selon la finalité souhaitée
-Cuit le pain
-Assure la production de baguettes jusqu'à la fermeture
-Réalise les fougasses, ficelles et pain spécial sandwiches
-Contrôle la mise en production et la cuisson de la viennoiserie (pains au chocolat,
croissants, pains aux raisins, etc.)
-Respecte les fiches techniques ainsi que les fiches de productions
-Gère la qualité des produits dans le respect des normes de l'enseigne
-Maitrise les ouvertures du magasin en autonomie et de manière efficace
-Présente les produits réalisés en vitrine, à l'ouverture et par réapprovisionnement au
fil de la journée
-Réceptionne, vérifie et range les commandes fournisseurs en respectant la rotation
-Assure la préparation des commandes clients et la mise en place pour le lendemain
-Gère le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire fixées par l'enseigne
-Veille à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail ainsi que
du Laboratoire
-Enregistre les pertes (DLC, casse) pour les communiquer au responsable
-Participe à l'intégration des nouveaux collaborateurs
-Transmet les informations importantes à sa hiérarchie
-Appliquer les consignes d'hygiènes relatives au personnel
-Vérifier la qualité des produits
-Connaître et respecter le document unique d'évaluation des risques professionnels

Vous faites preuve d'une présentation et d'une attitude soignée, vous êtes capable de travailler efficacement en équipe, vous faites preuve de rigueur et de minutie dans l'exécution de vos tâches, et vous possédez un sens développé de l'organisation. Vous savez également gérer votre stress et faites preuve d'un véritable sens du service

Contrat : intérim (2025-09-07 au 2026-09-07)

Diplôme demandé : Sans Diplôme

Expérience souhaitée de 0 mois

Salaire Horaire : 11.88 euros