Commis / econome (h/f)

Poste avec une possibilité de logement à pourvoir pour juillet-août. Poste idéal pour les étudiants ou personnes recherchant une saison courte.
Bar/brasserie situé face mer, nous recherchons un(e) commis(e) / économe
Vous assurez :
- la réception des marchandises en respectant la marche en avant .
-la vérification et le contrôle des bordereaux de commandes.
- la gestion des déchets
- les pluches en cuisine (nettoyage des salades, légumes, moules...)
-la découpe de charcuterie.
-la réalisation de l'état des stocks a transmettre au chef de cuisine.

Vous êtes respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous devez avoir le permis B pour pouvoir évacuer les déchets en véhicule.

Horaires en continue (7h -15h selon l'affluence).
Salaire à définir avec l'employeur en fonction de l'expérience et du profil.