H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l'hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes. Titre : Cuisinier Responsable (H/F) – Restaurant midi – Repos week-end Nous recherchons un Cuisinier Responsable pour notre restaurant ouvert uniquement le midi. Vos missions : * Préparer et organiser le service du midi (environ 70 couverts) * Encadrer une équipe de 3 personnes en cuisine * Assurer la qualité et la régularité des plats * Gérer les commandes et le stockage des denrées Profil recherché : * Expérience solide en cuisine traditionnelle de qualité * Capacité à gérer une petite équipe * Rigueur, créativité et sens de l'organisation Conditions : * Salaire : 1 800 – 2 000 € net * Horaires : uniquement le midi * Repos : samedi et dimanche
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