À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité à nos clients. Si vous avez une expérience dans le domaine et que vous êtes soucieux(se) de la sécurité alimentaire, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
* Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
* Cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies
* Assurer le service des repas en respectant les normes de présentation
* Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un bon fonctionnement du service
* Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des menus
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
* Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
* Vous possédez des compétences en service alimentaire et en manipulation des aliments
* Vous êtes attentif(ve) aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Vous avez un bon esprit d'équipe et aimez travailler dans un environnement dynamique
La brasserie est fermée le dimanche toute la journée, le lundi soir et tout les jours fériés, ainsi que 3 semaines au mois d'Août et 15 jours pour les fêtes de fin d'année.
Le salaire est évolutif suivant vos compétences et motivations.
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, n'hésitez pas à postuler !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 800,00€à2 000,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel
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