Elaborer les menus et réaliser les plats Appliquer les normes d'hygiène et de restauration collective Nettoyer et ranger la cuisine Réceptionner et contrôler les commandes Adhérer et participer à la politique qualité de l'établissement remuneration selon CCN51 et avantage CSE (cheque vacances, carte cadeau) Itinova est un groupe associatif sanitaire, social et médico-social à but non lucratif, au service de la personne. Structuré en 6 pôles d'activités, il intervient dans les champs du handicap adulte et enfant, de la protection de l'enfance, de la précarité, de l'accueil des personnes âgées et du sanitaire. Implanté dans la moitié sud de la France, avec un Siège Social à Lyon, le groupe compte 2 792 salariés et 75 établissements. Découvrez-nous sur : https://www.itinova.org/ - CAP cuisine ou CAP Agent Technique de Collectivité ou équivalent - Techniques d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Principes de conformité des équipements - Techniques de gestion d'économat - Capacité à travailler en équipe
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