Inspecteur en abattoir

Informations générales Organisme de rattachement Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations du Tarn-et-Garonne Référence AGRI_2026-01-A6D8200016-51253 Date de début de diffusion 08/01/2026 Date de parution 09/01/2026 Date de fin de diffusion 08/02/2026 Localisation Montauban Date limite de candidature 08/02/2026 Employeur DDETSPP82 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Agriculture - Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal Statut du poste Susceptible d'être vacant Intitulé du poste Inspecteur en abattoir Descriptif de l'employeur Direction départementale de l’emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations (DDETSPP) de Tarn-et-Garonne Abattoir de Caussade ZI DE MEAUX 82300 CAUSSADE Descriptif du service La DDETSPP de Tarn-et-Garonne comprend 74 agents. Elle est organisée en 6 services techniques. Le service « Sécurité sanitaire des aliments » compte 11 agents dont 4 agents en abattoir. Description du poste Veiller au respect de la réglementation et à son application par les abatteurs dans un objectif de la protection de la santé publique et de la protection animale. DESCRIPTION DES MISSIONS : Réalisation du contrôle produit en abattoirs de boucherie (ante et post mortem) et du contrôle de l'établissement selon la programmation au sein de l’équipe ; contrôles physique et documentaire du plan de maîtrise sanitaire Réalisation de contrôles relatifs à la protection animale Réalisation de prélèvements Traitement administratif des inspections (enregistrements, notifications, registres, rapports d’inspection, procès-verbaux, etc.) CHAMP RELATIONNEL : Autres agents du service, agents du service santé et protection animales, abatteur, employés de l’abattoir, éleveurs, transporteurs… Conditions particulières d'exercice Poste ouvert aux agents en situation de handicap Descriptif du profil recherché SAVOIRS : Réglementation spécifique, techniques de contrôle en abattoir Outils informatiques (SI2A, RESYTAL) Connaître les procédures administratives et pénales SAVOIR-FAIRE : Sens du service public Capacité à travailler en équipe Sens de la communication et pédagogie Autonomie, loyauté, adaptabilité, disponibilité, réactivité, diplomatie. Discrétion et capacité à gérer des informations confidentielles Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Personne(s) à contacter : M. Gervais N'GOTTA, vétérinaire officiel de l'abattoir de Caussade Tél : 06 87 51 29 36 // gervais.ngotta@tarn-et-garonne.gouv.fr M. Laurent MONTAUT, chef du service SSA Tél : 05 63 21 18 30 // laurent.montaut@tarn-et-garonne.gouv.fr Fondement juridique du recrutement Art. L. 332-2 (2°) Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Occitanie, Tarn et Garonne (82) Géolocalisation du poste 91 RTE DE RÉALVILLE - 82300 CAUSSADE, FRANCE Lieu d'affectation (sans géolocalisation) CAUSSADE Date de vacance de l'emploi 08/02/2026