Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur·e second·e de cuisine en restauration collective à Saint-Étienne (42).
Au sein d’un restaurant scolaire d’une moyenne de 400 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous:
1. Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais
2. Participez à l’organisation de la production et accompagnez l’équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques…)
3. Participez à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail
4. Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
5. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
6. Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation du travail :
Pour ce poste en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h00 à 14h30.
Découvrez notre univers en vidéo :
Ce que nous vous proposons :
7. Fourchette de salaire selon la grille de classification et expérience
8. Primes diverses: treizième mois, performance, cooptation, parrainage
9. Avantages CSE (chèques cadeaux noel, naissance)
10. Perspectives d’évolution
11. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
12. École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
13. Avantage en nature repas
14. Parcours d’intégration
15. Pour plus d’informations :
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