Bigard Quimperlé est une entreprise du Groupe Bigard (connu par les consommateurs pour ses marques Bigard, Charal et Socopa et reconnu comme leader de la viande en France ). Spécialisé dans la transformation de viande de porc et de boeuf.
Intégrer le Groupe BIGARD est synonyme de belles opportunités de carrière et de passerelles métiers portées par la diversité de nos activités, notre savoir-faire et l'énergie de nos talents sur toute la France. Bigard Quimperlé recrute un(e) Bouvier (F/H) pour son atelier Abattoir bovins.
Vous assurez les missions suivantes :
- Participer aux déchargements des animaux en veillant à la sécurité des personnes et des bovins
- Contrôler les documents d'identification des animaux et assurer leur enregistrement
- Contribuer à l'identification des animaux et évaluer leur état de santé
- Participer à la mise en logette ou en parc des animaux et à leur alimentation
- Effectuer le tri des animaux selon les besoins de la production et les diriger vers la chaîne
- Assurer la communication avec les services vétérinaires présents sur le site ainsi qu'avec les transporteurs
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