Intendant(e) (h/f)

RESPONSABILITÉS :

Vous êtes le garant du bon fonctionnement logistique de CMA Formation Saint-Germain-de-Lusignan, sous l'autorité du Directeur CMA Formation.
MISSIONS PRINCIPALES
• Effectuer les commandes alimentaires du Self
• Suivi des commandes
• Relations fournisseurs
• Gestion des stocks

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
• Vérification et relevé de températures
• Contrôle, gestion des alertes sécurités alimentaires

• Gérer le premier équipement des apprenti(e)s
• Recensement des besoins, prises de taille
• Commande auprès des fournisseurs
• Gestion des stocks

PROFIL RECHERCHÉ :

SAVOIR
- Règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Environnement et fonctionnement général des CFA

SAVOIR FAIRE
- Organiser et planifier une activité
- Anticiper et repérer une anomalie / un dysfonctionnement
- Appliquer et mettre en œuvre une méthode / une procédure
- Travailler en équipe / réseau
- Gérer des flux / des stocks
- Techniques logistiques de base

SAVOIR ÊTRE
- Autonomie
- Aisance relationnelle
- Réactivité
- Sens de l'initiative