Mission
-Animation du point de vente Bar
Responsabilité et Autonomie
-Responsable de la tenue du bar-Capacité de prendre des initiatives attendues et les réaliser
Taches
-Préparation du plan de travail et mise en place des bouteilles-Elaboration, envoi des cocktails et autres boissons en respectant les fiches techniques-Accueil du client et conseils sur la carte -Service des boissons et repas au bar-Respect de l'ambiance du lieu (lumière, musique, propreté)-Nettoyage et entretien de son espace de travail et de ces outils-Respect la législation en vigueur (répression de l'ivresse publique, l'hygiène, la sécurité), HACCP-Responsable du matériel confié
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