Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le/la candidat(e) idéal(e) travaillera en étroite collaboration avec les chefs et les autres membres de la brigade, en assurant la préparation des ingrédients, l'entretien de la cuisine et le respect des normes de sécurité alimentaire.
Missions principales :
Préparer les ingrédients nécessaires aux plats (tailler, émincer, éplucher, etc.)
Participer à la mise en place sous la direction du chef de cuisine
Aider à la préparation et à la cuisson des plats
Assurer le nettoyage et l'entretien des plans de travail, des ustensiles de cuisine et du matériel
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité
Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine appréciée
Diplôme en cuisine ou équivalent obligatoire
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine
Bonne capacité d'organisation et sens du détail
Esprit d'équipe et excellente attitude professionnelle
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