Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement de restauration, nous recrutons un/une employé(e) polyvalent(e).
Vous êtes en charge de la préparation et du service des plats, dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.
Vos missions sont les suivantes :
- Réaliser des plats thaïlandais
- Le dressage des plats
- Nettoyage et désinfection du poste de travail (en début et en fin de service)
- Elaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
- Réalisations d'inventaires
- Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
- Application de la méthode haccp
Selon votre profil le poste est à pourvoir avec une période d'accompagnement en formation au poste pour la cuisine thaïlandaise
Les horaires de travail sont : Du mardi au samedi selon le planning établi sur une plage horaire matin et soir de 11h00 à 16h00 et 18h00 à 22h00
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats cuisinés,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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