Chef de réception f/h

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.

Nous rejoindre, c'est :

* Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.
* Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies !
* Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience.


Chef(fe) de Réception

CDI à pourvoir dès à présent!


Description Du Poste

* Principales Missions
o Qualité de service
+ Veiller à la satisfaction des clients durant leurs séjours en leur assurant un service correspondant aux standards.
+ Avec son équipe, accueillir les clients, s'assurer de leur bien‑être pendant toute la durée de leur séjour en répondant à leurs demandes.
+ Établir d'excellentes relations avec les clients et améliorer la fidélisation.
+ Être en charge de l'accueil et du suivi des clients VIPs.
+ Être responsable du respect des formalités d'arrivée et de départ des clients.
+ Mettre en place les procédures nécessaires à l'amélioration constante du niveau de qualité de la maison, au respect des valeurs 2 L Collection et à celui des standards Relais & Châteaux.
o Management
+ Recruter, former, animer et accompagner les équipes; véhiculer les valeurs de l'entreprise.
+ Conduire les équipes en favorisant la responsabilité de chacun.
+ Organiser et réaliser l'évaluation des compétences de son équipe.
+ Piloter le temps de travail de ses services.
+ Respecter la législation du travail.
+ Transmettre son savoir à ses équipes.
+ Réaliser la formation du personnel et veiller à son intégration et à son bien‑être.
o Caisse / Facturation
+ S'assurer de la fiabilité et de la solvabilité de tous les clients (CARDEX signés, garantie CB …).
+ Superviser les contrôles journaliers (chiffre d'affaires, caisses, en‑cours clients, encaissements …).
+ Être responsable des comptes débiteurs, en assurer les relances jusqu'à l'encaissement et gérer le fonds de caisse.
o Communication
+ Participer activement aux réunions journalières, hebdomadaires des chefs de service.
+ Organiser des réunions interservices.
+ Collaborer en bonne relation avec tous les autres services de l'établissement et assurer une coordination optimale.
o Cette liste n'est pas exhaustive.
* Qualifications
o Compétences Requises
+ Connaissances approfondies de l'accueil et sens très poussé du service client.
+ Savoir travailler en coordination avec les autres postes.
+ Excellente présentation.
+ Maîtrise de l'outil informatique.
o Qualités
+ Rigueur, réactivité et bon relationnel.
+ Sens de l'organisation.
+ Aisance verbale et écrite.
+ Esprit positif et d'équipe.
+ Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience.
+ Avoir le sens du contact avec la clientèle.
+ Avoir une présentation personnelle soignée.
+ Être rigoureux(se) dans la gestion de son activité.
+ Faire preuve d'autonomie dans la prise de décision.
+ Être force de proposition.
* Avantages
o Temps complet.
o Restaurant du personnel.
o Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel.
o Prise en charge à hauteur de 50 € de l'achat d'une paire de chaussures.
o Mutuelle d'entreprise.
o Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50 % du tarif.
o Bénéfices membre 2 L Collection : 100 €/nuit pour vous et 180 €/nuit pour votre famille et vos amis.
o Des perspectives d'emploi & de carrière!
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