Description du poste :
Manpower BRUMATH recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Pétrisseur (H/F) Au cœur de notre production, vous serez responsable de la préparation des pâtes selon les recettes définies et les exigences de qualité.
?Vos responsabilités incluent :
- Réaliser les dosages des ingrédients et effectuer le pétrissage selon les normes établies
- Surveiller la température, la texture et la consistance des pâtes
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Entretenir les équipements et participer à la maintenance de premier niveau
- Communiquer avec les autres services pour garantir la fluidité du processus de production
- Expérience souhaitée en pétrissage ou en production agroalimentaire
- Connaissance des matières premières (farine, levures, etc.) et des procédés de fabrication
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Capacité à s'adapter au rythme soutenu du 5x8
- Aisance à travailler en équipe et dans un environnement industriel
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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