Vous serez hiérarchiquement rattaché L'adjoint du directeur de l'établissement.
Vos missions
- Ouverture et fermeture restaurant
- Aide aux plannings équipiers salle et cuisine
- Commandes FOOD avec validation
- Suivi des équipiers ( commis et serveurs)
- Feuille de briefs
- TR/ANCV/remises
- Entretien embauches équipiers
- Evaluation des équipiers
- Gestion boîte mail manager
- Suivi du rangement des réserves
- Contrôle du suivi HACCP
- Mise en sécurité du restaurant
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.