Description du poste
EN TANT QUE COMMIS DE SALLE PETIT-DÉJEUNER
Sous la direction du Maitre d'hôtel, vous aurez pour missions principales de :
* Assurer la mise en place du buffet et du restaurant pour le service du petit-déjeuner
* Réapprovisionner le buffet tout au long du service en veillant à la présentation et à la fraîcheur des produits
* Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme dès leur arrivée
* Prendre les commandes de boissons chaudes et les servir rapidement
* Débarrasser les tables et maintenir la salle propre et rangée en permanence
* Effectuer l’entretien du matériel et veiller à la propreté de l’office
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Offrir un service attentionné et personnalisé afin de garantir la satisfaction des clients dès le début de leur journée
Qualifications
* Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
* Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
* Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
* La maitrise de l’anglais est indispensable.
Informations supplémentaires
Le poste :
* Logé (ou prime de logement) et nourri
* Salaire selon convention et expérience / 43 heures par semaine
* Contrat saisonnier
* Rejoindre une équipe jeune et passionnée
Les avantages :
* Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
* Prime de fin de saison sur objectifs
* Mutuelle d’entreprise à des tarifs avantageux, ainsi que la prévoyance santé
Portabilité de la mutuelle (selon condition)
* Lingerie à disposition du personnel pour le linge privé et Uniforme entretenu par l’hôtel
* Tarifs préférentiels pour la location du matériel de ski, les prestations de coiffure
* Forfait de ski remisés proposés par VieValdis, l’association des saisonniers de Val d’Isère.
Les perspectives :
* Possibilité d’évolution professionnelle pour les saisons d’hivers futures
* Intégrer les équipes de l’un de nos établissements dans le Sud de la France durant la saison estivale
* Profiter du Réseau Relais et Châteaux.
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