Alternance : apprenti cap boulanger (h/f)

- est une enseigne leader de la grande distribution en France, reconnue pour son engagement en faveur du pouvoir d'achat, de la qualité et de la proximité avec ses clients. Présente sur l'ensemble du territoire, elle regroupe des magasins indépendants qui partagent des valeurs communes d'exigence, d'innovation et de responsabilité. En constante évolution, * innove chaque jour pour répondre aux attentes des consommateurs et proposer une offre diversifiée, accessible et responsable. Rejoindre *, c'est intégrer un environnement dynamique, humain et tourné vers l'avenir.
Description du poste
Apprenez le métier de boulanger(e) chez E.Leclerc !Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez apprendre auprès de professionnels expérimentés ? Le centre E.Leclerc de Vienne vous propose de rejoindre son équipe en tant qu' apprenti(e) boulanger(e) dans un environnement dynamique et formateur.Encadré(e) par notre boulanger expérimenté et toute l'équipe, vous participerez à la fabrication quotidienne de pains variés, de viennoiseries et autres produits de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions
Participer à toutes les étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation, cuissonAppliquer les techniques de base en boulangerie selon votre niveau d'apprentissageContribuer à la bonne tenue du laboratoire et au respect des règles d'hygièneÊtre force de proposition et développer votre savoir-faire au fil des semainesDurée du contrat
12 monthDescription du profil
Vous préparez un CAP, Bac Pro ou BP Boulangerie en alternanceVous êtes motivé(e), ponctuel(le), et appréciez le travail bien faitVous aimez travailler en équipe et apprendre dans un cadre professionnelUne première expérience (stage ou apprentissage) est un plus mais pas obligatoirePourquoi faire votre apprentissage chez E.Leclerc ?
Un encadrement bienveillant et professionnelUne équipe passionnée prête à vous formerUne enseigne reconnue pour son exigence et sa qualitéDe vraies perspectives d'évolution après votre diplôme