CDD du 22/06/2024 au 08/09/2024 (poste logé )
Le camping la Bexanellesitué dans l Ariege (09) recherche un(e)pizzaiollo(a) H/F !
Vos missions seront :
- Réceptionnez, vérifiez et rangez les commandes
- Gestion des stocks et des commandes
- Réalisez la préparation et l'élaboration des pizzas, burgers et des desserts
- Assurez le dressage des assiettes
- Travaillez dans le respect des normes HACCP
- Participez à la plonge
- Effectuez l'entretien et le nettoyage des équipements et de la cuisine
- Veillez à une bonne communication avec l'équipe de salle.
Profil :
Vous êtes motivé(e) et déterminé(e), vous avez une bonne gestion du stress et votre bonne humeur est communicative. Vous appréciez travailler en autonomie, vous êtes volontaire et dynamique, rejoignez-nous.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Contrôler l'état des stocks,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Procéder à l'encaissement
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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