Au sein d'une fromagerie vous serez chargé (e) :
- Manipulation et maintenance des machines de production fromagère.
- Encadrement et gestion d'une équipe de 3 personnes.
- Conditionnement des fromages selon les normes d'hygiène et de qualité.
- Préparation des livraisons.
- Gestion des stocks et approvisionnements.
- Vente des produits sur le marché le samedi matin.
- Assurer une vision globale sur l'atelier pour optimiser la production et la qualité.
Profil recherché :
- Formation ou expérience dans le secteur agroalimentaire (idéalement en fromagerie).
- Connaissances des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Expérience en gestion d'équipe et en organisation de travail.
- Compétences en gestion des stocks et logistique.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Bon relationnel et esprit d'équipe.
- Capacité à prendre des initiatives et à résoudre des problèmes.
Vous travaillerez du lundi au samedi midi avec un jour de repos dans la semaine.
Contrat de remplacement congé maternité.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.