NL Conseil, cabinet indépendant en recrutement et Conseil RH, aide les entreprises et les collectivités à trouver les meilleurs talents.
Une approche sur mesure, un interlocuteur dédié, nous détectons compétences et valeurs des candidats pour garantir des recrutements réussis et durables.
NL Conseil Ressources & Stratégies est un Cabinet indépendant de recrutements, évaluations de compétences et stratégies RH. Nous accompagnons les entreprises et collectivités du secteur privé, public et para-public dans leur recherche de "Talents" selon un process personnalisé et sur mesure. Attentifs et engagés nous considérons les compétences et les valeurs de chacun de nos candidat(e)s afin de valoriser les potentiels et les talents venant enrichir le "Capital Humain" de nos partenaires. Nous accompagnons les futurs collaborateurs avec professionnalisme dans leurs projets de carrière, leur mobilité et leur intégration.
Nous recrutons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur agroalimentaire, qui place la qualité, la sécurité alimentaire et la satisfaction client au cœur de leur activité.
Dans le cadre du renforcement de leur service qualité, nous recherchons un Technicien Qualité (H/F) pour intervenir au plus près de la production.
Vos missions
Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous êtes l'interlocuteur privilégié entre la production et la qualité et garantissez la maîtrise des procédés et la conformité des produits.
Identifier et gérer les non-conformités matières premières, produits en cours de process et produits finis
Bloquer ou arrêter une production en cas de non-respect des procédures ou des règles d'hygiène
Participer aux investigations lors d'écarts qualité ou microbiologiques
Contrôle des procédés et hygiène
Réaliser les inspections quotidiennes d'usine (hygiène, nettoyage, bonnes pratiques)
Effectuer les audits hygiène et cassables
Réaliser les prélèvements selon le plan HACCP
Vérifier le respect des recettes et des procédés de fabrication
Suivre la métrologie des équipements et sondes de température
Vérifier les concentrations des produits d'entretien
Suivre les températures des chambres froides
Participer aux validations des CCP et PRPO
Suivi qualité produits
Suivre les durées de vie des matières premières et des produits
Gérer l'échantillothèque
Participer aux validations qualité lors des pré-séries ou changements produits
Former et sensibiliser les équipes de production aux bonnes pratiques d'hygiène
Participer à l'intégration et à la formation du personnel
Contribuer à l'amélioration continue des pratiques qualité
Mettre à jour les documents qualité et les dossiers fournisseurs
Participer aux audits et exercices de traçabilité
Assurer le backup du contrôleur qualité si nécessaire
Connaissance des systèmes qualité et HACCP
Maîtrise des outils informatiques
Expérience en environnement industrie agroalimentaire appréciée
Rigueur et sens de l'organisation
Bon relationnel et pédagogie
Esprit d'initiative
Capacité à travailler au contact des équipes de production
Conditions du poste
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