Printemps emploi maître / maîtresse d'hôtel traiteur h/f

Employeur présent à la semaine du Printemps de l'Emploi

Nous recherchons un/une Maître d'Hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de traiteur événementiel. Vous serez le garant de l'excellence de notre service et de la satisfaction de nos clients lors d'événements variés (mariages, séminaires, réceptions, etc.).

Missions principales :

Accueil des clients : Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients, être leur interlocuteur privilégié tout au long de l'événement.
Répartition des tâches : Organiser et superviser les activités en salle, veiller à la bonne répartition des tâches parmi l'équipe.
Contrôle du service : Superviser le déroulement des opérations pendant le service, garantir le respect des standards de qualité et de présentation.
Management d'équipe : Encadrer, former et motiver les équipes de salle, assurer une communication efficace et un esprit d'équipe positif.

Profil recherché :

Expérience significative en tant que Maître d'Hôtel ou dans un poste similaire en restauration événementielle.
Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication.
Sens aigu du service client et de l'organisation.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Flexibilité horaire (travail en soirée et week-end).