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Second de cuisine (h/f)

Lyon
CDI
Manpower
Second de cuisine
Publiée le 17 juin
Mission du poste

Acteur majeur de l’emploi depuis près de 70 ans, Manpower est implanté au cœur des bassins d’emploi grâce à son réseau d’Agences et de Cabinets répartis dans toute la France. Notre histoire est celle d’une entreprise résolument engagée pour l’emploi. Cet engagement est d’abord celui de nos 3 950 collaborateurs qui vous conseillent avec passion et vous proposent des solutions concrètes, innovantes et sur-mesure. 

Notre implantation régionale nous apporte une connaissance fine des bassins d’emploi et de la réalité du terrain : notre objectif est de permettre à nos Talents d’acquérir des compétences tout au long de leurs parcours pour développer leur employabilité et permettre aux Entreprises TPE, PME, Grandes entreprises sur tous les secteurs d’activité de rencontrer les talents qu'elles recherchent.

L'établissement fonctionne avec une organisation structurée et un rythme stable, avec fermeture annuelle et évolution possible des horaires. Le poste s'adresse à un profil expérimenté souhaitant s'impliquer durablement dans une cuisine où l'autonomie, la fiabilité et la prise d'initiative sont essentielles.

Assurer la mise en place et la préparation des services en lien avec l'organisation de la cuisine
- Participer activement à la production et à l'envoi des plats
- Travailler sur une organisation du mardi au samedi en coupure
- Assurer le service du samedi uniquement sur le déjeuner
- S'inscrire dans un rythme de travail stable avec fermeture de 3 semaines en août
- Participer à la création et à l'évolution de la carte
- Gérer les commandes et anticiper les besoins en approvisionnement
- Assurer la continuité du service en autonomie si nécessaire
- Veiller à la qualité, à la régularité et à la bonne organisation du service Nous recherchons un profil expérimenté, autonome et structuré, capable d'occuper une véritable place de second avec une posture proche de celle d'un chef. Un CAP, BEP ou équivalent est exigé avec un respect et une compréhension des normes HACCP.

Vos avantages :
- Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité
- Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil
- Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé
Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus de recrutement :
- Un échange téléphonique préalable
- Un entretien avec l'un de nos Agents de Talents
- Si nécessaire, des évaluations ciblées types (technique, personnalité,)
- Un entretien avec le client
Nous assurons le pilotage de votre mission pour un parcours réussi : Formation, sensibilisation Sécurité, gestion administrative,

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Contrat : CDI

Expérience : 2 ans

Salaire : 2 300 à 2 950 € par mois

Date de début : 20/06/2026
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