Boucher h/f

Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres " Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction". Une quarantaine d' agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d' intérim, CDD et CDI.
Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans votre développement et l' avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents .
Vous aimez travailler la viande avec précision et exigence ? Cette opportunité est faite pour vous.

Work 2000 Bordeaux recherche un boucher H/F pour intervenir au sein d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et son exigence sur la traçabilité. Vous intégrerez une équipe expérimentée où le savoir-faire artisanal occupe une place centrale.

Au quotidien, vous assurez la préparation, la découpe et la présentation des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez directement à la satisfaction des clients en garantissant la qualité des produits mis en vente.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Découper, désosser et parer les pièces
- Réceptionner et contrôler les livraisons de viandes
- Préparer les commandes et assurer la mise en vitrine
- Conseiller les clients sur les produits
- Surveiller les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le poste s'exerce en atelier et en contact direct avec la clientèle. Vous interagissez régulièrement avec les fournisseurs et les collègues du rayon pour garantir la continuité du service. Votre sens du détail et votre rigueur sont essentiels pour assurer la qualité attendue des produits et du service.
Vous appréciez le travail bien fait et avez le sens du service. Vous savez travailler en équipe tout en restant autonome sur votre poste.

- CAP ou équivalent en boucherie exigé
- Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou en grande distribution
- Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Bonne condition physique et respect des cadences de travail
- Esprit d'équipe et sens du contact client

Votre précision, votre vigilance sur la qualité des produits et votre fiabilité dans l'exécution des tâches feront la différence.