Pizzaïolo / pizzaïola (h/f)

Présent en région parisienne, à Bordeaux, Toulouse, Versailles et
Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà
fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de
ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se
structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de confiance.

Aujourd’hui, Tripletta est à la recherche de son futur Pizzaiolo/a (H/F),
afin de cuire avec amour ses pizzas.

Missions principales :

1. Dans le respect des standards de l’enseigne et des règles d’hygiène,
vous serez en charge de la réception des matières premières, de la
cuisson et l’envoi des produits.
2. Vous participez à l’ensemble des étapes avant et après le service :
réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du
poste.
3. Vous suivrez les directives du chef pizzaiolo.
4. Vous êtes partie prenante et force de proposition sur de nouvelles
idées !

Profil de candidat recherché :

1. Vous disposez d’une première expérience derrière les fourneaux
(idéalement d’une première expérience en pizza voire en boulangerie).
2. Rigueur, rapidité d’exécution mais aussi esprit d’équipe sont des
qualités essentielles pour ce poste.
3. La maîtrise de l’italien est appréciée.
4. Chercher à faire carrière dans un groupe dynamique en plein de
développement est un plus.

Informations complémentaires :

1. Salaire : 2000 € net
2. 39 heures par semaine
3. 2 coupures/3 continues

Tripletta est un employeur garantissant l’égalité des chances.