Chef de rang

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !


Mission

En tant que Chef(fe) de Rang, vous serez responsable d’un rang et garant(e) de la qualité du service client.
Vos responsabilités incluent :

* Accueil, conseil et prise de commandes des clients

* Service des mets et boissons

* Encaissements et gestion du fond de caisse

* Mise en place et nettoyage de la salle et du bar

* Fidélisation de la clientèle

* Encadrement d’un ou deux serveurs

* Gestion des réservations et accueil des clients de l’hôtel

* Respect des règles d’hygiène et de sécurité


Profil

* Maîtrise du service en salle et au bar

* Utilisation du terminal de paiement

* Connaissance de la carte et des plats

* Préparation des desserts

* Transmission des consignes

Savoir-être :

* Accueillant(e), souriant(e), ponctuel(le)

* Esprit d’équipe, serviable, disponible

* Capacité à gérer les litiges clients

* Résistance à la fatigue, bonne mémoire

Profil recherché :

* Autonomie et sens des responsabilités

* Capacité d’adaptation à une clientèle variée

* Rigueur et intégrité

* Envie de progresser et de faire vivre l’esprit d’entreprise

* Maîtrise de la langue anglaise

Nos valeurs :

* Satisfaction client : dépasser les attentes

* Rentabilité : valoriser les savoir-faire

* Intégrité : respect, honnêteté, transparence