Commis de cuisine évènementiel h/f

Talenxio recrute un commis de cuisine H/F pour intervenir lors d'un grand évènement automobile organisé au Mans du 10 au 14 juin 2026.

Au sein des brigades en place, vous participez à la production culinaire et au bon déroulement des prestations de restauration destinées aux invités et partenaires de l'évènement.


🚀 Vos missions


* Réaliser les préparations préliminaires (lavage, épluchage, découpe des produits)

* Participer à la préparation des plats froids et chauds

* Assister les cuisiniers dans la mise en place et la production

* Contribuer au dressage et à l'envoi des assiettes pendant les services

* Assurer le réapprovisionnement des postes de travail

* Respecter les fiches techniques et les consignes de production

* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

* Maintenir votre poste de travail propre et organisé

* Participer au rangement et au nettoyage du matériel et des espaces de production




🎯 Profil recherché

* Vous possédez idéalement une première expérience en cuisine ou en restauration

* Vous êtes motivé(e), dynamique et aimez le travail en équipe

* Vous savez travailler efficacement dans un environnement rythmé et à forte activité

* Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve)

* Vous appliquez avec sérieux les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

* Vous avez le goût du travail bien fait et le sens du détail

* Vous êtes disponible sur toute la durée de l'événement

* Une expérience en restauration événementielle, collective ou traditionnelle est un plus

💡 Le plus du poste : vivre de l'intérieur un événement automobile d'envergure et évoluer au sein d'une brigade dynamique dans un environnement unique.