SERVEUSE (H/F) - SAISON 2026
L'Hacienda est un établissement saisonnier situé à Saint-Hilaire-de-Riez, reconnu pour son ambiance conviviale, sa terrasse dynamique et son accueil chaleureux. Nous misons sur la "bonne vibe" et la satisfaction client.
Missions principales :
Sous la direction du responsable d'établissement, tu seras le visage de L'Hacienda auprès de nos clients. Tes missions incluent :
* Accueil & Placement : Accueillir les clients avec le sourire, les installer en salle ou en terrasse.
* Conseil & Vente : Présenter la carte (boissons, cocktails, suggestions), conseiller les clients et prendre les commandes (tablette ou carnet).
* Service : Assurer le service des boissons et des plats avec efficacité et sourire.
* Entretien : Dressage des tables, débarrassage, et maintien de la propreté du restaurant et du matériel.
Profil recherché
* Soft Skills : Enthousiasme, esprit d'équipe, excellente présentation et résistance au stress pendant le rush.
* Expérience : 3 mois minimum en restauration ou une saison complète souhaitée.
* Langues : Français courant. L'anglais est un gros "plus" pour la clientèle touristique.
Conditions de travail
* Volume horaire : 35h/semaine (modulation possible selon l'affluence).
* Repos : 2 jours de repos hebdomadaires (selon planning).
* Rémunération : Selon diplômes et expérience + pourboires
* Avantages : Possibilité de logement sur place, mutuelle santé.
Compétences techniques
Port de plateau
Utilisation d'un logiciel de prise de commande, l'addition.
Vente additionnelle, savoir proposer le petit digestif ou le dessert qui fait plaisir.
Hygiène, respect strict des normes HACCP.
Lieu de travail
L'Hacienda, Saint-Hilaire-de-Riez (85)
Du soleil (parfois non), des clients adorables en vacances, une équipe sympa et une vraie bonne ambiance au quotidien, avec une playlist canon !
Si tu veux bosser sérieusement sans te prendre la tête, tu es au bon endroit.
- Candidature :
Par mail : lhacienda85@gmail.com
Ou via les réseaux : lhacienda85
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