L'association PAGODE recrute un.e maître.sse de maison pour l'établissement le Prado à Nevers, composé d'un restaurant social, d'un accueil de jour et d'un centre d'hébergement et de réinsertion sociale.
Missions :
Nettoyage des chambres collectives/diffus après départ d'un résident
Accompagnement individuel et collectif des résidents dans l'apprentissage de l'entretien et de l'hygiène des locaux et du linge
Contrôle du respect des conditions de nettoyage et d'hygiène
Partage de l'information avec les équipes socio-éducatives
Suivi des stocks : Responsable des stocks de produits d'entretien et du matériel de literie, suivi et alertes, établissement de la commande, réception et rangement
Hygiène corporelle des résidents : recensement des besoins auprès des éducateurs référents, confection et distribution des kits d'hygiène pour les personnes sans ressources
Nettoyage des parties communes
Missions relatives aux repas:
Choix des menus proposés par le prestataire en lien avec les résidents: participation à la commission repas
Commande des repas / contrôle des livraisons
Remise en température des plats
Préparation des services
Plonge et nettoyage cuisine
Compétences
Maitrise des règles d'hygiène (utilisation des produits, mise en sécurité des zones nettoyées) / plan de nettoyage / HACCP
Lecture, écriture, Calcul, Organisation.
Informations complémentaires :
CDD à temps complet - Aménagement du temps de travail possible une semaine à 4 jours / une semaine à 5 jours
Amplitude horaire: 8h - 16h
Poste à pourvoir dès que possible, basé à Nevers
Rémunération basée sur la CCN66, en fonction du cursus suivi et de l'expérience
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