Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de
restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un EHPAD situé à
Beausoleil (06), un(e) Cuisinier en collectivité en intérim. Dans le cadre
de ce poste, vous serez amené(e) à préparer et à réaliser des repas pour
les résidents de l'EHPAD, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
alimentaire. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe dédiée au
bien-être des résidents. Vos missions : - Préparer les repas en suivant les
menus établis et en respectant les régimes alimentaires des résidents -
Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine - Gérer les stocks
de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires - Participer à
l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe nutritionnelle -
Veiller au respect des normes HACCP
Compétences attendues : - Capacité à travailler en équipe - Connaissance
des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Sens de
l'organisation et rigueur - Expérience en cuisine collective souhaitée
Avantages : selon accord d'entreprise Salaire : 2100EUR-2200EUR
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