Pour notre Hôtel**** & Restaurant gastronomique sur les hauteurs d'Etretat, nous cherchons un/une Chef de Partie passionné(e), créatif(ve), sensible au travail des produits locaux & de saison, animé(e) par la volonté de mettre à contribution son talent pour faire rêver nos voyageurs.
- Vos futures missions : Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée
- Installer les clients à la table, leur remettre le menu et la carte des vins,
- La responsabilité du service d'un groupe de tables,
- Le conseil continu à la commande client,
- La prise de commandes, le service à table des plats et boissons,
- L'attention au déroulé des repas clients, le suivi de leur satisfaction
Etant une petite structure, vous pourrez être amené à participer au service en salle (mise en place, aide au service, entretien et rangement de l'espace)
Vos avantages:
2 jours de congés consécutifs par semaine
Mutuelle avantageuse
1 semaine supplémentaire de congés payés après 1 an d'ancienneté
Perspectives d'évolution
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