RANDSTAD Martinique recherche pour son client, un COMMIS DE CUISINIER (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim.
Vous maîtrisez la cuisine créole et française.
Vous confectionnez les repas pour les plateaux repas destinés aux passagers de première classe d'une compagnie Aérienne.
Votre mission consiste à la préparation de plateaux repas, dans le respect des normes d'hygiène, et le respect des délais de production :
Vous aidez à la préparation et au dressage de plats froids (hors d'oeuvre, desserts, fromages, salades...).
Vous procédez au nettoyage, au rangement et vous participez au lavage de la vaisselle.
Planning de travail, selon saison, avec travail le samedi, dimanche et jours fériés.
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