Rejoignez notre équipe culinaire dynamique en tant que Commis de Cuisine (H/F) à Meylan, France ! Nous recherchons une personne enthousiaste et soucieuse du détail pour soutenir nos opérations de cuisine et contribuer à créer des expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos clients. - Vous participez à la préparation et à la production de divers plats du menu, y compris les sushis, les makis et d'autres plats d'inspiration japonaise. - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en respectant les normes de Sushi Gourmet/Sushi Market/Izakaya. - Maîtriser toutes les recettes et contribuer à la création de nouveaux plats. - Mettre en place et entretenir les équipements de cuisine, y compris les réfrigérateurs et les zones de préparation. - Respecter strictement les règles HACCP et les autres directives en matière de sécurité alimentaire. - Vérifier quotidiennement les dates de péremption des produits dans les vitrines et les réfrigérateurs. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de stockage. - Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer un service efficace aux heures de pointe. - Participer à la gestion des stocks et à leur rotation. - S'adapter à des horaires de travail variables, les équipes commençant entre 6 heures et 11 heures et se terminant entre 14 heures et 19 heures Ce que l'expérience chez Hana Group va vous apporter : - Un emploi stable et équilibré - Un accompagnement ou formation pour les profils débutants via notre centre de formation Hanacademy - Des possibilités d'évolution aux postes de cuisinier, assistant chef ou chef. - 2 jours de repos par semaine dont samedi et dimanche - Une rémunération de : 12,12 € brut par heure correspond à un salaire mensuel brut de 1 837,88 € brut mensuel pour une base 35H. - Avec plus de 550 points de vente en France, possibilité de mobilité géographique avec accompagnement spécifique dans le cadre de notre politique mobilité interne. Et divers avantages sociaux : primes, prise en charge à la hauteur de 50% des frais de transport en commun, participation aux résultats, avantages oeuvres sociales avec le CSE. - Vous allez bénéficier d'une intégration et d'un accompagnement au sein de nos équipes N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature !
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