Notre centre de formation l'ALPA-IS4A dispense depuis plus de 50 ans, sur ses deux sites en Meurthe Et Moselle des formations du niveau 3 (BPA) au niveau 6(BUT/ Bachelor) en apprentissage et en formation continue. Notre offre de formations a été développée afin de répondre à la demande des entreprises de notre secteur et en adéquation avec le marché de l'emploi actuel. C'est pourquoi, nous proposons des parcours personnalisés permettant d'acquérir de solides compétences dans les métiers de l'agriculture, du commerce et conseil en agriculture. Vous souhaitez développer votre savoir-faire et devenir acteur dans la valorisation agricole locale.
Voici les objectifs de notre formation Certificat de spécialisation- Production, transformation et commercialisation des produits fermiers en formation continue. (niveau 4)
- Analyser la situation de son activité et prendre les décisions nécessaires à la conception et au fonctionnement de son atelier.
- Assurer la production des produits fermiers visant à obtenir, par la rigueur et l'exigence de son travail, des produits de qualité
- Assurer la transformation des produits fermiers (lait, viande, fruits et légumes) dans le respect de la réglementation et veiller à assurer les impératifs de commande.
- Assurer la commercialisation de ses produits.
Formation continue de 7.5 mois, dont 13 semaines de stage. Celle-ci s'effectue sur notre site d'Haroué et en partenariat avec Bar-le-Duc.
Formation financée et rémunérée par le Conseil Régional Grand Est pour les demandeurs d'emploi
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