Le Groupe Elegancia est un acteur incontournable de l'hôtellerie lifestyle à Paris, avec un portefeuille de 18 hôtels 3 et 4 étoiles au design unique et à l'identité marquée. Elegancia ne se contente pas d'exploiter des hôtels : nous imaginons, concevons et accompagnons des projets hôteliers de A à Z, de la maîtrise d'ouvrage au marketing de lancement, en passant par le yield management. En intégrant le Groupe Elegancia, vous rejoignez une PME agile où vos décisions ont un impact direct sur les résultats et où vous aurez l'opportunité de façonner la stratégie commerciale de l'ensemble de notre collection hôtelière.
Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons un Responsable des opérations H/F pour accompagner la structuration et la performance multi-sites du groupe.
Rattaché à la Directrice des opérations, vous êtes le référent terrain des établissements. Véritable chef d'orchestre opérationnel, vous accompagnez les Directeurs d'hôtel dans la gestion quotidienne de leur exploitation et garantissez l'excellence des standards Elegancia.
Vous intervenez sur l'ensemble des dimensions clés : performance économique, qualité de service, technique, maintenance, organisation des équipes et conformité réglementaire.
Accompagnement des Directeurs d'hôtel dans la gestion quotidienne (hébergement, F&B, expérience client, technique).
Supervision technique et maintenance.
Suivi des installations et des prestataires
Garantir la conformité réglementaire et la sécurité des biens et des personnes
Réalisation d'audits 360° : opérationnels, techniques, F&B
Pilotage opérationnel des reprises d'hôtels sous mandat de gestion
Participation aux projets de rénovation et repositionnement d'actifs
Formation et structuration
Déploiement des programmes de formation internes
Vous justifiez d'une solide expérience en direction d'hôtel ou en management opérationnel multi-sites.
Vous maîtrisez parfaitement l'exploitation hôtelière et avez une forte sensibilité terrain.
Compétences techniques (maintenance, ERP, sécurité, énergie)
Coordination transverse et gestion de projet
CDI - Statut cadre
Avantages groupe (hébergement, restauration, mutuelle, tickets restaurant)
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