Boucher h/f

Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.
Passion, commerce et autonomie.
Gestion d'équipe, éprit d'entreprise

Aimez-vous travailler une belle pièce de viande et garantir sa qualité jusqu'au client ?

Chez CODISTRI, vous intervenez au sein du rayon boucherie pour assurer la préparation et la présentation des produits frais destinés à la vente. Vous travaillez en équipe avec les vendeurs et le responsable du rayon, dans le respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses et pièces de viande
- Découper, désosser et parer les morceaux selon les besoins du rayon
- Préparer les commandes et assurer la mise en vitrine
- Conseiller la clientèle sur les produits et les modes de cuisson
- Entretenir et désinfecter le matériel et le poste de travail

Vous contribuez ainsi à maintenir un étal attractif et une qualité de service irréprochable.
Vous appréciez le travail précis et soigné, et vous savez gérer votre temps avec rigueur.

- CAP ou BEP Boucher exigé
- Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou en grande distribution
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Goût du travail en équipe et sens du service client
- Bonne condition physique et respect des procédures