Vos missions Staffmatch recrute pour plusieurs clients des diététiciens H/F au sein de cuisines collectives. Vos missions seront : Vous assurez la gestion des tâches administratives liées à la diététique et veillez au respect des normes HACCP et de sécurité du site. Vous mettez en place le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et en assurez le suivi. Vous contribuez à l'élaboration des menus en collaboration avec les équipes de production et participez activement aux commissions organisées avec les communes et la CCTC.
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