Situé à Cugand en Vendée, proche de Clisson, L'arôme est un restaurant semi-gastronomique. Notre carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et locaux, soigneusement sélectionnés. Notre équipe est constituée d'un salarié et de deux apprentis, en plus des deux gérants.
Missions :
- Organisation et mise en place des services (entrée/dessert ou entrée/plat/dessert)
- Préparation de la pâtisserie et de la partie boulangerie
- Dressage des assiettes
- Rangement et nettoyage du poste de travail
- Gestion des apprentis si nécessaire
Horaires et avantages :
- Ouverture du restaurant du mercredi midi au dimanche midi, ce qui permet 2 jours et demi de repos consécutifs
- Selon la saison, possibilité d'avoir une matinée ou une soirée par semaine
- Horaires : De 8h à 14h30 et de 19h à 22h avec repas compris le midi
-3 semaines de congés l'été
Profil recherché :
- Expérience en cuisine semi-gastronomique appréciée
- Connaissance des produits frais et locaux
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer des apprentis
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.