Afin de compléter notre équipe, nous recherchons une personne polyvalente : accueil et conseil des clients, encaissement, entretien des locaux.
Préparation des produits snacking, de produits sucrés et aide à la préparation de pâte et cuisson de pains, viennoiseries et produits salés.
Entreprise familiale
Poste non LOGE
Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Argumentation commerciale,Chaîne du froid,Modes de cuisson des aliments,Types de pain,Variétés de fruits et légumes,Règles de tenue de caisse,Compositions de salades,Types de produits boulangers,Types de produits traiteurs,Types de pâtisserie,Modalités de stockage de produits alimentaires,Types de sandwichs,Retirer des produits non conformes,Préparer, assembler des plats simples,Contrôler l'état des stocks,Réaliser la mise en rayon,Gérer une caisse,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Définir des besoins en approvisionnement,Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser un inventaire,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Organiser le traitement des commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Répondre aux attentes d'un client,Vendre ou louer des produits ou des services,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Prévenir et résoudre les conflits,Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises,Réaliser l'emballage de produits frais,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
Langues: Anglais souhaité,Espagnol souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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