Assurer la conduite de l'atelier recyclage et contribuer activement à la performance de l'atelier cuisson. Cela inclut la gestion des rebuts de production à l'aide d'engins de manutention (chargeuse, chariot élévateur), dans le respect des exigences de sécurité, de qualité et d'environnement. Conduite de l'atelier de recyclage & Gypses * Préparer son poste de travail et contrôler la conformité des rebuts à recycler. * Contrôler à réception des matières (BL, certificat de contrôle) * Effectuer les contrôles et entretiens journaliers (AM : graissage, vérifications visuelles). * Assurer le démarrage sécurisé de la machine. * Alimenter la machine, contrôler le dosage des rebuts, suivre la qualité du produit. * Enregistrer les données de production. * Identifier les anomalies, alerter et communiquer efficacement avec la hiérarchie. Conduite de l'atelier de cuisson en collaboration étroite avec l'opérateur salle centrale * Pilotage de la cuisson (contrôle qualité, évacuation des déchets (cailloux, papier), * Gestion des arrêts démarrage, températures de consignes. * Support auprès de l'opérateur salle centrale en cas de dépannage Competences clés attendues : * securité et qualité * environnement et 5S * organisation et communication * amelioration et responsabilisation
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