Marque Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Client Nous recherchons pour le compte de notre client un fabricant fromager (F/H). Poste - Valider le litrage en volume et qualité. - Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuve tout en garantissant l'aspect sanitaire. (Le litrage au-dessus en fait partie). - Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages. - Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats. Diagnostiquer la panne et alerter en cas d'anomalies. Suspendre le process en cas de pannes en production et/ou en amont et aval de la production et appeler la maintenance. - Veiller à la bonne utilisation du matériel, à son optimisation et à son bon entretien. Reporter les anomalies de fonctionnement détectées. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux matériels, aux produits et aux personnes. - Participer à l'application du système d'assurance qualité. Profil Vous devez être titulaire d'un Bac et avoir au moins 3 mois d'expérience. Poste en 3x8 – Atelier ouvert du lundi au dimanche et jours fériés.
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