Conducteur de ligne (h/f) (h/f/d)

Description du poste

Notre client, spécialisé dans l'industrie agro alimentaire recrute dans le cadre de son developpement un conducteur de ligne :

Vous aurez en charge :

* Respecter l’ordonnancement des cuves établi par le responsable ;
* Transmettre les informations nécessaires à la poursuite du process (heure de moulage, recettes à programmer, quantités à produire…) ;
* Appliquer et respecter les recettes de fabrication des fromages (caillés) ;
* Réaliser l’ensemble des contrôles nécessaires au process de fabrication ;
* Assurer la traçabilité du lait et des matières premières et/ou consommables utilisés en effectuant les enregistrements de ces données ;
* Assurer le suivi du stock des matières premières (ferments, présure, calcium) et informer ses responsables du besoin de réapprovisionnement ;
* Renseigner l’ensemble des documents de suivi liés au poste ;
* En cas d’anomalie de recette et/ou de process, informer les chefs d’équipes et le service qualité ;
* Consulter le chef d’équipe et/ou le responsable fabrication pour tout changement d’ordonnancement des cuves (indisponibilité du volume total du lait, panne équipement, etc.) ;
* Respecter les procédures de nettoyage ;
* Participer à la mise en place d’actions correctives et amélioratives liées au poste.

Poste en 2*8 du Lundi au Vendredi.


SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Nous recrutons des personnes de bonnes conditions physiques et souhaitant intégrer une entreprise locale.
Prise de poste à pourvoir immédiatement.

Merci de nous contacter :
SAMSIC EMPLOI HASPARREN