Offre d'alternance - vendeur en boulangerie / saint-jean-de-la-ruelle #sta13262 (h/f)

Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle.
Nous sommes spécialisés dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations diplômantes allant du niveau Bac à Bac +3.
Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins actuels du marché du travail, et sont dispensées par des enseignants qualifiés et expérimentés.
Nous offrons une grande variété de cursus, adaptés aux profils et aux ambitions des étudiants, avec des programmes évolutifs qui prennent en compte les changements et les défis de l'environnement économique.
Au-delà de la formation, notre centre offre également un accompagnement personnalisé aux étudiants. Nous mettons également à disposition des étudiants des ressources pédagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage etleurréussite.

Le poste :

Boulangerie partenaire - Saint-Jean-de-la-Ruelle
Une boulangerie artisanale partenaire de StandUp Formation Orléans recrute un(e) alternant(e) pour un poste de vendeur(se).
Formation visée : Titre Professionnel Conseiller de Vente - Niveau Bac
Durée : 12 mois
Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise
Vos missions :
Accueil et conseil des clients en boutique
Mise en valeur des produits (pain, viennoiseries, pâtisseries)
Encaissement et gestion de la caisse
Réassort des produits et gestion des stocks
Participation à la tenue du point de vente
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Fidélisation de la clientèle
Profil recherché :
Dynamique et souriant(e)
Sens du service client
Bonne présentation
Esprit d'équipe
Motivation et envie d'apprendre
Intérêt pour les produits artisanaux
Débutant(e) accepté(e)
Les + du poste :
Formation reconnue par l'État
Découverte du secteur artisanal
Acquisition des techniques de vente
Environnement convivial

Profil recherché :

Savoir-faire demandés :

- Caractéristiques des produits
- Conseiller des clients sur le choix de produits
- Emballer des achats dans des sacs
- Garantir la sécurité de conservation des stocks
- Organiser la commande de produits pour des clients
- Principes du travail d'équipe
- Procéder à des prises de commandes
- Surveiller la mise en place d'étalages

Savoir-être demandés :

- Adaptabilité
- Chaleureux
- Communiquant
- Coopérant
- Ecoute