Staffmatch recrute des Cuisiniers H/F pour intervenir au sein de restaurants collectifs (scolaires, entreprises, médico-sociaux) situés à Rennes et ses environs.
Vos missions principales :
- Assurer la préparation des plats de manière autonome
- Travailler avec des produits frais et/ou surgelés
- Garantir la qualité gustative et la présentation des plats
- Assurer la traçabilité des produits utilisés
- Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
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