Restaurant Le Grain de Sable, Hôtel de la Petite Plage
Domino St Georges d'Oléron Ile d'Oléron
Poste non logé
Contrat
CDD saisonnier de 6 mois minimum à pourvoir au 1er avril
temps plein 35h + heures supplémentaires
Description du poste
Au sein d'un restaurant convivial à la cuisine inventive, basée sur des productions locales, situé entre mer et foret sur l'ile d'Oléron, vous intégrez une équipe à taille humaine (7 personnes)
vous assurez:
le service en autonomie d'environ 25 couverts
le service en binôme jusqu'à environ 50 couverts
l'accueil et le conseil clientèle
la prise des commandes
le services des plats et des boissons
le service du vin et le conseil
la préparation et le service des apéritifs au bar
le débarrassage et l'entretient de la salle
le nettoyage du bar, de la salle et des sanitaires
les encaissements et l'établissement des notes
Profil recherché
Expérience minimum: 1 an sur poste similaire
autonomie, sens du service et du relationnel
rigueur, organisation et esprit d'équipe
présentation soignée
Condition de travail
Base 35h/semaine
heures supplémentaires payées et majorées
travail en coupure 2 à 3 fois par semaine maximum, y compris en aout
Repos hebdomadaire le dimanche
nombreuses demi journées de libres
Rémunération
12.50€ à 13.50€ brut/heure, selon expérience
A titre indicatif, sur un poste équivalent en 2025: 16359€ brut perçus sur 6 mois
Avantages
Mutuelle de santé (Allianz)
Repas fournis pendant les horaires de travail
Poste non logé
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