Maître / maîtresse d'hôtel (h/f)

Rejoignez l'univers premium et tendance de French Touch

Le restaurant "La French Touch" à Mulhouse cherche à recruter un Maître d'hôtel afin de garantir un service de qualité à notre clientèle. En tant que Maître d'hôtel, vous serez responsable de la coordination et de la supervision des activités quotidiennes du restaurant.

Missions Principales :
Accueillir et accompagner les clients durant leur expérience gastronomique.
Superviser l'équipe de service, incluant les serveurs et les commis de salle.
Assurer la gestion des réservations et des commandes.
Maintenir un service irréprochable, en veillant à la satisfaction de la clientèle.
Organiser et coordonner les événements spéciaux (réunions, banquets, etc.).
Veiller à la propreté et à l'entretien du restaurant.
Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et les autres responsables pour garantir une coordination optimale. Equipe de 12 personnes.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Compétences et Qualités Requises :
Expérience significative en tant que maître d'hôtel ou dans un poste similaire.
Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation.
Capacité à gérer des situations de stress avec professionnalisme.
Sens du détail et du service client.
Excellente communication et compétences interpersonnelles.
Maîtrise des langues étrangères est un atout.
Connaissance des produits et des vins français.

Conditions :
Contrat : CDI temps plein
Horaires : Flexibles, incluant les soirées et les week-ends.
Rémunération : À négocier selon l'expérience et les qualifications : 2200 à 2500 brut/mois

Si vous êtes passionné de gastronomie et que vous souhaitez contribuer à créer des expériences mémorables pour nos clients, rejoignez notre équipe en envoyant votre candidature.

Lieu : 253 rue de Bâle à Mulhouse